X'inhu l-iktar mod mgħaġġel biex titlef ix-xaħam taż-żaqq?
Għal ħafna nies li għandhom piż żejjed, jidher li ħafna mix-xaħam jinsab fuq iż-żaqq. Meta n-nies iridu jitilfu l-piż, l-iktar ħaġa importanti li verament iridu jagħmlu hija li titlef xaħam fiż-żaqq.
Xi nies jgħidu li l-obeżità hija epidemija, imma aħna nitolbu differenti. Aħna nemmnu li x-xaħam taż-żaqq huwa epidemija reali. Iva, hemm ħafna nies li għandhom xaħam fuq dirgħajn u saqajhom, jew imqassma ndaqs madwar ġisimhom, iżda ħafna nies li għandhom piż żejjed għandhom aktar xaħam fuq żaqqhom illum minn kwalunkwe żoni oħra tal-ġisem.
Hemm raġuni oħra. Il-ħajja tal-lum hija mħabbta, mgħaġġla u tensa. M'għandniex insajjru rutina u meta nagħmluha mhix attwalment tisjir. Minflok, aħna saħħan ikliet bil-majkrowejv, jew ħawwad xi ħaġa bl-ilma barra minn kaxxa. Jekk ma tistax tkun lesta fi ftit minuti, ħafna nies ma jitħajrux miegħu.
Din hija r-raġuni għaliex l-ikel veloċi huwa tant popolari; m'għandniex inqattgħu xi ħin jew sforz biex nagħmlu dan. Iżda din hija r-raġuni għaliex għandna tant xaħam fiż-żaqq fl-Istati Uniti llum. Ipprova din il-matematika għad-daqs: Ħobburg tipiku tiegħek full-size, patata żgħira u kokk huwa daqs madwar 1000 kalorija. Mhux biss il-mara medja teħtieġ biss 1800-2500 kalorija kuljum, din l-ikla taqbeż il-ħtiġijiet ta 'xaħam u sodju b'marġni kbir. Din il-festa ta '1000 kalorija ġeneralment tiġi kkunsmata f'nofs siegħa jew inqas, (konsiderevolment inqas jekk jittiekel waqt is-sewqan). Kellha tieħu nofs siegħa biex tikkonsma; issa kemm se tieħu biex tinħaraq dak l-istess ammont ta 'kaloriji? Skond l-attività jista 'jieħu sagħtejn sa madwar sitta.
Il-korp jaħseb li int bil-ġuħ, madankollu. Peress li m'hemm l-ebda nutrizzjoni deċenti li qed tiġi mitmugħa magħha, trid tkun f'nofs ġuħ. Għalhekk ix-xogħol tal-ġisem huwa li jżommok ħaj. U jekk taħseb li int tinsab f'fażi tal-ġuħ, hi taħżen kull ħaġa li tista ', bl-ebda mod li tista'. U dan is-soltu jispiċċa fis-sens li jkollok aktar imħażen tax-xaħam miżjud.
Issa l-ġisem joħloq dawn il-ħwienet ta 'xaħam żejjed fuq iż-żaqqek, għax dik hija l-parti ċentrali ta' ġismek. Għandek bżonn l-armi u s-saqajn tiegħek biex jaħarbu mill-predaturi u jibqgħu ħajjin b'mod ġenerali. Matul mijiet ta 'eluf ta' snin, il-ġisem evolva biex jippermettilek użu aktar faċli b'xejn ta 'armi u saqajk.
Din hi kollha parti mill-mekkaniżmu ta 'sopravivenza integrat tal-ġisem.
Il-korp m'għandux ħin biex jadatta għall-użi moderni tiegħu. Evolva fl-istat attwali tagħha fuq eluf ta 'snin, imma aħna bdejna nużaw ikel ta' konvenjenza u pproċessat, moffa mgħobbija bil-kimika fl-aħħar mitt. Allura għadu qed jagħmel dak li għandu bżonn biex jiżgura li tibqa 'ħaj; b'hekk ikollok xaħam maħluq fuq żaqqek.
Li teħles mix-xaħam taż-żaqq huwa faċli biex tagħmel, imma ħafna minna ma jħobbux. Għaliex? Minħabba li ġeneralment tinvolvi li ma tiekolx ikel b'ħafna zokkor u konvenjenti li nħobbu daqshekk f'dawn il-jiem.
